2 adet yumurta
1yk zeytinyağı
Süsleme
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Yarım havuç
3 tane üzüm
1 tam ceviz içi
2 dilim elma
Çeyrek mandalina
Yapılışı
Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürüne kadar tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpın. Ayrı bir yerde olgun muzun kabuklarını soyun ve iyice ezin. Tüm malzemeleri karıştırıp yumurtayı havalandırarak çırpın. Üzerini kapatın ve dolapta en az 15 dakika, vaktiniz varsa 1 saat bekletin. Tavanızı hafifçe zeytinyağı ile yağlayın ve ısıtın. Dolaba kaldırdığınız karışımı kepçe yardımıyla tavanıza dökün. Arkası önü kızarana kadar pişirin. Üzerine süzme yoğurt sürebilir ve isteğiniz meyvelerle görseldeki gibi şekiller verebilirsiniz.
Faydalı Bilgi
Süslemede istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Kullanacağınız meyveleri çeşitlendirmek çocuklarınızın her meyvenin vitamin ve minarelerinden dengeli olarak almasını sağlar.
Afiyetle ve Sevgiyle....